Mis à jour le 08/12/2011 09:55
Les prix littéraires de Féret ! Tables d'Excellences est lauréat du Palmarès 2011 de l'Académie Nationale de Cuisine. Michèle Villemur et Vincent-Pierre Angouillant se verront remettre en mars 2012 le Grand Prix de l'Académie Nationale de Cuisine dans la catégorie cuisine d'autrefois des ouvrages de professionnels grand public Le prix Antonin Carême a été décerné le 22 novembre 2011 à La Truffe sur le Soufflé. Ce prix littéraire de la gastronomie récompense le chef Alexis Pélissou, Jean-Pierre Alaux et David Nakache. L'ouvrage Histoire et actualités du droit viticole - La Robe et le Vin a obtenu la Mention spéciale du Jury des Prix de l'OIV 2011, dans la catégorie Actes de symposia. Jean-Pierre Gauffre a remporté le Prix Jean Carmet des Vins de Bourgueil 2011 pour son ouvrage Petit dictionnaire absurde & impertinent de la vigne et du vin. Les arômes du Cognac ont reçu le Prix spécial du jury Bibliothèques Gourmandes au SPIRIT 2010 Le Prix Montesquieu de la vigne et du vin 2010, catégorie sciences, a été décerné à Le Vin Rosé. Le Prix Coup de coeur a été attribué à Laurent Gotti pour son ouvrage Hospices de Beaune à l'occasion de la manifestation Livres en vignes au Clos Vougeot. L'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin a distingué par le Prix du Jury dans la catégorie Oenologie le livre Le Vin Rosé sous la direction de Claude Flanzy, Gilles Masson et François Millo. Huiles & Saveurs de Denis Hervier a reçu le Prix Jean-Charles Taugourdeau Esprit Epicure pour sa célébration des plaisirs gourmands lors des Journées Nationales du Livre et du Vin en avril 2010. L'APV a recompensé la maison Féret du Grand Prix de la Presse du Vin 2010 dans la catégorie Edition. Le Vin Rosé a reçu le Prix mondial du meilleur livre sur le vin lors de la remise des World Cookbook Awards en février 2010. Actualité internationale 2011 - La Chine nous a sollicité pour les droits de la 18e édition du Féret qui paraîtra en mandarin en 2012. 2010 - Suite à notre participation au salon Paris Cookbook Fair, les éditions cèdent les droits de l'ouvrage Savoir déguster le vin de François Martin au premier éditeur indépendant de la Chine populaire pour une parution prévue au second semestre 2010. La presse en parle . Vu sur Toutlevin.com notre Petit dictionnaire absurde et impertinent de la vigne et du vin de Jean-Pierre Gauffre, cliquez ici . France Culture s'intéresse à l'économie du vin et a interviewé Pierre-Marie Chauvin auteur du Marché des Réputations. Pour écouter l'émission Questions d'Époque, cliquez ici . Le Vin & la Musique sur Radio Suisse Romande est à l'honneur. Jean-Pierre Amann fait une chronique du livre dans l'émission La place du village. Pour écouter, cliquez ici . l'Humanité a présenté Le Vin Rosé dans la rubrique Parlons-en ! : Une bible du rosé. . Le Vin & l'Amour vu par Elle : Un livre enivrant. Le vin et l'amour ont toujours flirté. Le sexologue Philippe Brenot s'est amusé à trouver des connivences entre ces deux ivresses des sens. Extatique ! . France Culture a reçu Philippe Brenot pour présenter son livre Le Vin & l'Amour dans son émission À plus d'un titre en avril dernier.